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京樽の押し寿司

2016/09/02(金) 05:30:23
台風に翻弄されましたが、こちらは無事で何よりです。


無事に催事も終わり、一休み。
いろいろあってお疲れ様。



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さっぱりがやはりいい。
けれど台風のおかげで近海物は難しいから、せめて京樽あたりの押し寿司をという事で。

押し寿司は見た目よりシャリがたっぷりだから、直ぐにお腹も満たされますね。



力が抜けてお酒もたくさん入ると思ったら、さにあらず。
パスポートを取りに行った帰りの中華街で買っておいた紹興酒をロックで飲み出したら、
テレビの前でおやすみ模様。笑


朝晩が少し涼しくなったのも睡魔を呼んでくる要因ですね。








結局のところ、冷奴と納豆を添えてプラス生わさびをすりおろしていただく。
マイルドな辛味の生わさびを干瓢巻きに大量につけて食べるのが美味い。


どこで紹興酒のスイッチが入ったのかは未だ不明。



いよいよ勉強の季節がやってきたという感じです。
良い子は秋の夜長を大切に使わないとね。




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