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病みつきビリヤニをテイクアウト@杉田

2015/11/12(木) 05:30:54
一体何をしに行っているかわからないですね。笑


赤ひげのラーメンを食べて、一息ついてから少しずつ催事の片付けを始めます。
実はこの時間は大事で、お客さんの動きを見ながらゆっくり進めます。
ざわざわしていると思わぬ大魚が釣れる事もありますから。

その前にスンガバのビリヤニをテイクアウト用に作っておいてもらいましょう。



よろしければ、ワンクリックしてお進み下さい。


ご協力お願いします。






思惑通り最終日の数字はまずまずです。
さ〜て帰りますよ、って顔してると最後だから付き合ってくれるわけです。

しめしめ、それでは本格的に撤去しましょうか。
最後にサモサも含めてお願いしていたビリヤニを買って家路につきます。

皿に盛ればこのように大盛りライスで見栄えがまたよろしいですね。
サモサも大きくて存在感があります。
これで一人分、間違いなく十分食べでがあります。



今日もタンドリーチキンがたくさん入っています。
家で温め直して初めてわかりましたが、このバスマティ米は柔らかくて軽くてご飯と
いうよりふんわりとした綿のような食感です。
しっかり香辛料の香りを吸い込んでチキンの旨味を絡めます。
病みつきになってしまいます、しまいました。




重量感あふれるサモサの断面図。
巨大カレーコロッケですね。
やっぱりこれはワインよりもビールだな。




昼のラーメンもあってすごくお腹いっぱいなんだけど、魔法のヨーグルトによって
まだ少しいける。
そうやってたら完食してしまったよ。

体重も元に戻ったようで、やっぱり魔法ソースじゃないの?



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