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デンパサールの定番香港レストラン

2015/08/22(土) 05:18:40
デンパサールはイスラム系がかなりいるからムスリム料理のお店が
たくさんあるのだろうけれど、私たちの行きつけはこちら。



宗教はともかく、中華料理がいかに万人向きだかわかります。


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最初に相棒の食べたチャーシュー麺から。
手造りチャーシュー感が出てて美味しそう。

僕はなんとなく八角の匂いを想像しちゃうので、海外での中華チャーシューはあまり食べない。
これは大丈夫だったようだから、次回は候補かな?

なんとなく全体的にボリュームがなくなってお上品になったようですね。




で、自分のダック乗せご飯。
カオマンガイの焼いたバージョンを想像してオーダーしましたが、遠く及ばず。

肉が硬いのでご飯との食べ合わせがイマイチ。
トウモロコシの薄味スープが付いていたけれど、役に立たず。

ちょっと残念。





メニューを見る限りでは結構威勢の良いアピールしているけど、これもどうだか?
これから生地選びなどするのでビールなどはNGだからね。

夜に来れればBBQなど食べてみたいところですがね。




ここの入り口も昼時は日が当たってかなり暑い。
カメラを構えているだけで後頭部が発火しそうになりますからね。






だからこいつらも日に当たって乾燥してしまうよ。
見るからに暑そうでしょ?

まさかここで焼いてる訳はないよね。





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