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バリの焼きトウモロコシがまた美味いのだ。

2015/08/17(月) 07:24:12
トゥバンのビーチではサンセットを拝みながら焼きトウモロコシや
バクソをビールのお供にします。



これがまた美味しいわけで、街中で見かけてもおやつ代わりに思わず買ってしまう。


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トウモロコシの山に同化したEAST BOYSオヤジが美味しそうにかじりついている姿を
街中で見かけた。

食後ではあったけど、二人で一本ちょうだいな。





バリではタイと違って直火の炭火焼。
タイは蒸すのが屋台風。

バリでは焼き上がりの最後にバターもどきと塩に砂糖が混ざったような怪しい
油を塗りつける。

甘じょっぱいけど最後にはトウモロコシ自体の甘さが広がります。
爺さんは醤油少しだけでいいけどね。
安い上に美味しいことは言うまでもない。

日本円にして100円もしないと思う。

粒ごとに食べることはできないから、かじりついた歯に思いっきり薄皮がはさまります。
後で爺さん婆さん楊枝でホジホジ。

ノスタルジックな光景です。(笑





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