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屋台でつまみを買ってビールをグビグビ飲む @ バンコク

2014/11/18(火) 06:09:50
タイの奥様も旅行中の我が相棒も料理をしなくていいタイの生活。


ホテルの下に行けば屋台も食堂もいくらでもあるからね。



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夜になっても雨が降ったり止んだり。
そんな時は屋台でつまみを買って簡単に食事を済ませてしまおう。




とうもろこしはいつ行っても甘くて美味しい。
季節によって日本と同じサイズのものがあったり、小振りの物が出てたり、縦長のタイならではの
ものかも知れませんね。


ソムタムとパッタイを作ってもらって、焼き物・揚げ物、そして温かいカオニャオをいただきます。





超高速パッタイやさん。
麺は準備できているとはいえ、くどいほど焼いたり炒めたりするのがタイ屋台。
中華系なのか?笑





このソムタムは辛かった。
しかも何度か食べているのを覚えていてくれたか、大盛サービスです。
ホテルだと食べ残しは出来ないから大汗かいて&ビール飲んで。。。




さっき作ってもらったパッタイの上に焼き鳥と焼き豚。
焼き豚は甘いでタレで肉も超柔らか。
10Bなので街中でも思わず立ち食いしてしまいます。




すごく愛想の良いおじちゃんとおばちゃんの唐揚げ屋さんのモモ肉。
しっかり揚げすぎて肉も衣と同じようにカリカリになってしまったようだ。
それでも甘ダレにつければ、つまみとしてはまあまあか?




まだ温かいもち米、カオニャオ。
タイでは僕は白米よりこちら。
北部の方の料理には欠かせませんね。


ビールはたっぷりありますし、バンコク焼酎も常備しておりま~す。




最近インドネシアの酒類が異常に高くなっているので、タイの滞在は懐安心で嬉しい限りです。

昼頃までは暑いのですが、乾季までもう少しといったような10月末のバンコクの話です。





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