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絶品!五目炒飯と餃子セット@ 中華ダイニング 四川厨房

2014/08/17(日) 11:27:33
美味しい炒飯を求めてここのところ中華店巡りをしていましたが、
しばらくこの店で落ち着きそうです。



地元大船の隠れ家的存在の中華店で安さを売りにした店という認識でしたが、
味もしっかり本格的ではないですか。



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夜の一品料理が300円でしかも品数も豊富という事でちょい飲みにはもってこいの
ようですから、下見を兼ねてランチなどをいただきましょうと。

場所は地元界隈では有名な商店街の小さなビルの3F。
普通だったら見逃してしまうような佇まい。




中はカウンターとテーブル席が7~8の小ぢんまりした空間。
でもちょっと雰囲気イイですよ。
ショットバーの居抜きかなと思われます。







ランチメニューはこんな感じ。
セットでお得感が出ていますね。
牛肉の四川煮を汗ダラダラで食べている人が目立ちましたよ。





私は予め下調べして、五目炒飯と餃子のセット。
大盛も考えましたが、まずはノーマルで。




まずは炒飯から。
美味いです。
油がやや多めですが、卵の食感が最高によくご飯もそれに負けずにふんわりです。
味は塩中心の濃からず薄からず。
ここ最近では完全にベストに躍り出ました。





そして間をおいて出てきた餃子は、勿論出来立て熱々。
味はノーマルですが、出てくるタイミングといい存在感といいまだこれも食べれるのかという
お得感がとっても好いですね。


お腹がちょうど満腹になるセットでした。
スタミナ炒飯と春巻きセットやその時の日替わりでしょうがピリ辛炒飯などレパートリーも
多いようですから、しばらくはこちらに通わせてもらうことになりそうです。




ランチ時に大船にいる事があまりないので、ちょい飲みの報告になるかもしれませんね。






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