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ビックリした家系ラーメン@大船鎌倉家

2014/07/04(金) 14:53:17
朝のワイドショーではどの国のサッカー選手がカッコいいか?だって。


早々に負けて、くだらない企画が出来てよかったね、福田君。
もうサッカーに関わらない方がいいよ。


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大船に威勢のいい看板を出して忽然と現れた家系ラーメン家さん。
これは期待できるでしょ。
早速行ってきましたよ。

それにしてもここは以前東京チカラめしだった所。
飲食という商売も大変ですね。
不動産屋は大喜びだろうけど。。。





食券を購入して、新しいカウンターに座ります。
ニンニクから豆板醤・タマネギみじんまで、まだ綺麗な器に入って整然と並んでいます。
僕らが入った時はまだ客は疎らでした。






ラーメン登場。
豚骨の匂いがちょっと強いような感じだったけど、チャーシューは美味しそう。

接客は明らかにイントネーションの違いから中国人と判明。
そのうち厨房の人たちと大きな声で話し出しますが、こちらもそうか。
中国と家系ラーメンか。似合わないなぁ~。笑

流行なのか、かなりの太麺を一口。
??しょっぱいけど、他の味がしない。
スープはやはりしょっぱくて、臭みたっぷり。
チャーシューだけは柔らかくて、とても美味しかった。
その味とのギャップがまた変な違和感に感じたとき、数名のグループ入店。
そして壊れる自販機。
もうヒッチャカメッチャカ。

その人たちも大陸の人?
女の人もかなりの量を注文してます。口頭で。
カウンターは満席に近くなったけど、2階には上がれずに待つ人も。
ふと隣を見たら、不思議なお兄さんが麺を少~しずつ、すこ~しずつ吸い上げてる。

おいっ、これは夢か?
まさかドアを閉められて。。。
焦ってすぐに店を飛び出しました。
すぐに「大船鎌倉家」で検索したら、町田のラーメン屋さんの記事ばかり。
ちょっとビックリ!!



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