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台北経由-空弁-

2011/08/05(金) 08:03:13
バンコクからの帰りもいつものように台北経由になります。
乗り換えはありますが、同日には戻れますし、狭い機内から短時間で開放されるメリットもあります。
食事も2回出ますから。

バンコク~台北間の食事は、私が酢豚&チャーハン、相棒が鶏のチリソース&チャーハンです。
プリプリエビのピリからサラダがワインとよくあいます。
ごっついケーキも待っております。


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台湾も日本と同じ島国。中央部には大自然がたっぷりです。
今の時期だと台風の発生地でもあります。
北西部の河口辺りから右に旋回すると台北へのランディング体制に入ります。


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いざ、バンコクへ!

2011/07/01(金) 07:56:01
今日からしばらくは、今年4月に相棒と仕入れに行ったバンコクの写真とコメントです。
4月にバタバタすることになったのは、予想を超えた催事の依頼が舞い込んで、明らかに
商品不足が見込まれたためです。
まあ、そのおかげで毎日が催事フィーバーで駆けずり回っている現在があるわけです。

このピークが終わったらまた行きますので、確認のためにも写真を整理していきますね。
というわけで、しばらくお付き合い下さい。

まずは、成田~台北、台北~バンコクの機内食から。
私はビーフストロガノフご飯・相棒はカツ丼で日本にお別れ。
カツ丼は見た目豪快で肉も大きいですし、グリンピースなどの体裁も整っておりますが、
味は微妙、ダシは難しいですね。


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バンコク行では、私は白身魚の甘酢あんかけご飯。相棒はタイ風チキンカレー。
魚は柔らかくふわふわでおいしかった。さすが、中華ですね。
相棒のカレーも本格的、こちらも美味しかったです。
さらにチャーシューと一緒に添えられているサラダですが、ポテトサラダのようですが、
これがピリ辛でワインのお供にバッチリでしたよ。



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空弁13

2011/06/22(水) 07:19:01
ここのところマイレージの関係もあり、チャイナエアラインを利用することが多くなりまして、
帰りも2回の機内食をいただくこととなります。

ジンバランで嫌というほど食べたにもかかわらず、デンパサール~台北の機内食も元気に
完食、夜の機内で爆睡することが出来ました。
時期も良かったこともあるのでしょうが、機内はガラガラで皆さん3席を独占して横になって
寝てましたよ。

オムレツとウィンナーがやけに美味しそうですね。
朝食ではないのですがね。


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さて、最後の機内食は豚丼とチキンの煮込みです。
朝日を浴びてのフライトも気持ちのいいものです。
何度も書きますが、3時間と少しのフライトで日本列島に沿って東京に向かうこの時間が大好きです。
日本のことを思ったり、これからのことを考えたり、今回の仕入れはどうだった?次はいつに
しようかな?なんて、いろいろと思案しながら時を過ごします。

紀伊半島をすぎれば、もうすぐ世界に誇る富士を見ることが出来ます。


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そしてバリへ

2011/05/19(木) 21:22:33
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陽気が良くなってきましたので、店も活気を帯びてまいりました。
タイの商品も整理がやっと始まり、それに名古屋・京都の戻り商品が加わり
ごちゃごちゃの店内ですが、エスニック屋らしくて良いのでしょうか。

こちらはしばらくバリネタで。
早速、チャイナエアの空弁です。

上は成田~台北間の食事。この時はセレクト無し?
いずれにしても、このビーフシチューは美味しかった。
マッシュポテトもグッドですよね。
そして、赤ワイン。どうだっ!って感じですね。
チョコレートケーキも相変わらずパワフルなものでありました。

そして下は台北~デンパサール間の食事。
バリ着夜半の便だったので、お腹もすっかりすいています。
ローストチキンと野菜のグラタンですね。
白ワインかな?
機内はとても空いていたので、この後横になってぐっすりと眠ることが出来ました。

びっくりするような熱気と日差しがすぐそばのちょっとした寛ぎです。
翌朝から即仕事であったことは言うまでもありません。




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空弁12(大韓航空4)

2011/04/10(日) 08:37:53
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明洞のユガネでポックンパッを食べてから帰国。
その機内で出てきた食事がこちら。
鶏の唐辛子炒めですから、タッカルビを逆に食べたようなもの。
もっともこちらはタレ味はあまりなく、ストレートな唐辛子の辛さで舌がしびれます。
ご飯がもち米で、噛んでいくうちに甘さが辛さを包んでくれる。美味い!

ソウルが目的ではなかったこの仕入旅ですが、相棒は韓国が初めて。
チープコスメや夜中の市場などを堪能した様子でした。
食べるものが美味しいのが何より嬉しいですね。


さて、私達は今日で伊勢丹相模原の催事を終えて、札幌に向かいます。
(催事自体は11日まで)
また美味しいものに巡り会えたら、こちらで紹介します。
お楽しみに!



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空弁11(大韓航空)

2011/04/09(土) 08:12:01
空弁が続きます。
日本の空は予報通りの雨、今はおさまっているようですが。


ソウルへの帰りの便は夜中なので、まずは空港のマックでフライドチキンをほおばります。
何故だかこのときのバリでのテーマが「美味しいアヤムゴレンを食べる」だったのですが、
なかなかストレートな鶏のから揚げに巡り会えなくて、最後のあがきで食べたわけです。

バリのマックでは、私はこれ。本当に美味しいです。
ビールも勿論飲みましょうね。

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機内でも鶏肉を食す。
というか、すでに朝食だったと思います。
朝食にしてはちょっとヘビーですがね。
下のフレンチブレックファストと対照的ですが、頼んだ私が悪いのよ。
クロワッサンの大きさも異常ですね。
それでもおかわりの私でした。
ワインはさすがにいただけませんでした。

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空弁10(大韓航空)

2011/04/08(金) 07:27:25
昨日は大きな余震がありましたが、皆さんご無事でしょうか?
震度3の揺れもあれだけ続くと気持ちのいいものではありませんね。


さて今日は空弁に戻りまして、大韓航空ソウル~デンパサール線の機内食
上がビーフとカシューナッツの甘辛いため&フライドライス。
赤ワインがとっても会う中華風の味付けです。

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こちらはチキンとしいたけの中華塩味煮込み。
あっさりとした味ですが、エキスが染み出して上品にまとまっています。
写真では見えませんが、どちらにも挽肉のあんかけ豆腐がついています。
(緑のパッケージ)
これがなかなか美味で、ライスに乗せても美味しかった。

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夜中少し手前で出てきたおやつのピザ。
最悪のカロリー摂取とわかっていながら2個もいただいてしまいました。
なんでも削減の中で、なかなか気の利いたサービスで、またワインが欲しくなってしまいましたね。

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